복대동 삼겹살 맛집 필살무쇠삼겹
주소
충청북도 청주시 흥덕구 대신로73번길 86-1, 1층(복대동)
*복대동 먹자골목*
전화번호
0507-1302-9467
영업정보
월 - 금 17:00 - 05:00
토 - 일 13:00 - 05:00
내부
넓고 깔끔합니다.
넓어서 테이블이 많아도 쾌적합니다. 그리고 오픈한지 얼마 안되어서 매우 깨끗한 상태이고, 폴딩 도어가 설치되어 있어서 삼겹살 냄새도 잘 빠지더라구요.
메뉴
김치삼겹, 사이드, 주류 등이 있습니다.
가게 이름에서도 알 수 있듯이 삼겹살을 판매하는 곳입니다. 김치 삼겹은 400g과 600g으로 나눠서 판매하고 있으며, 고기를 추가하는 경우 150g씩 추가할 수 있습니다.
곁들일 메뉴로는 라면, 비빔국수, 칼국수, 볶음밥 등이 있습니다. 찌개도 3가지나 있고, 주류는 소주, 맥주 뿐 아니라, 연태고량주도 있더라구요.
음식
기본 상차림입니다.
기본으로 파채 무침, 콩나물 무침, 달걀 조림, 양파 절임, 어묵 볶음, 분홍 소세지가 모두 나옵니다. 김치와 두부는 구워주더라구요.
필살김치삼겹 작은 사이즈입니다.
삼겹살이 먹기 좋은 사이즈로 잘려져 나옵니다. 고기 색이 선명한 것이 신선해보입니다. 필살무쇠삼겹이라고 찍힌 버섯도 같이 나오네요.
무쇠판에 직원분이 구워주셔서 편하게 먹을 수 있습니다. 내부 사진을 보면, 불판 주위로 큰 통이 올라와있는데요. 기름이 튀는 것을 방지해주어서 너무 좋더라구요!
맛있게 구워진 고기는 가장자리로 이동시키고, 가운데로 모여진 돼지 기름에 김치와 두부도 구워줍니다.
필살비빔국수입니다.
매콤새콤한 비빔국수여서 삼겹살과 잘 어울리더라구요. 삼겹살로 느끼할 때쯤 비빔국수와 함께 먹으면 언제 그랬냐는 듯이 깔끔해집니다. 채소도 들어있고, 맵기도 적당해서 맵찔이도 삼겹살과 같이 즐기기 딱입니다.
후기
깔끔한 삼겹살이 먹고 싶다면 이곳!
복대동에서 삼겹살을 먹는다면, 이 곳을 추천합니다. 고기도 맛있고, 구워주는 방식이라 편하게 먹을 수 있습니다. 기본 반찬도 잘 나오는 편이고, 곁들일 메뉴들도 다양하게 있어서 질리지 않게 배부르게 먹을 수 있습니다!
내부도 넓고 깔끔해서 모임하기에도 제격인것 같습니다. 다음에는 미나리도 추가하고 이번에는 배불러서 먹지 못한 볶음밥도 먹어보려 합니다.
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